Resep Kue Kering Semprit Sagu

Bahan Kue Kering Semprit Sagu :

·                     600 gr tepung sagu tani / kanji / tepung tapioka

·                     350 gr margarin

·                     300 gr gula halus

·                     60 gr keju edam, parut

·                     3 btr kuning telur

·                     60 ml santan kental

·                     1/2 sdt garam halus

Cara Membuat Kue Kering Semprit Sagu :

1.                  Sangrai tepung sagu / kanji dengan api kecil selama 15 menit. Sisihkan.

2.            Kocok margarin, gula halus, dan garam halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata kembali.

3.            Masukkan tepung sagu dan keju parut, ke dalam campuran margarin, aduk hingga rata. Tambahkan santan kental sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

4.            Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga / piping bag yang telah diisi sepuit bintang. Semprotkan ke dalam loyang beroles margarin, taburi atasnya dengan keju edam parut. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

5.            Panggang adonan yang telah dicetak ke dalam oven bertemperature 150 C selama kurang lebih 30 menit hingga kue matang dan kering. Angkat, dan dinginkan.

6.            Masukkan kue kering semprit sagu ke dalam toples kedap udara, dan segera sajikan sebagai hidangan lebaran.

Untuk 1 kg Kue Kering Semprit Sagu
Selamat Mencoba...

Resep Kue Kering Semprit

A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Semprit Yakni :

1. tepung terigu = 600 gram
2. mentega = 200 gram
3. tepung maizena = 50 gram
4. susu bubuk = 1 sendok makan
5. telur = 4 telur
6. gula halus = 250 gram
7. panili = 1/2 sendok teh

B. Panduan Cara Memasak Kue Semprit Secara Bertahap Yaitu :

1. gula dan margarin di aduk pakai mixer sampai warna menjadi putih
2. masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk
3. masukkan bubuk vanili dan aduk kembali
4. setelah adonan menjadi putih selanjutnya masukkan tepung maizena dan tepung terigu lalu mixer kembali
5. setelah rata dibentuk dengan somprotan dengan bentuk sesuai selera
6. panggang dalam oven hingga matang

-----

Tambahan :
Resep Kue Semprit dan semua resep dapur lainnya adalah halal. Dapatkan banyak resep masakan rahasia lainnya di situs Organisasi.Org ini secara gratis cuma-cuma hanya untuk anda. Gunakan fitur pencarian yang ada di situs ini untuk mencari resep Kue Kering lainnya seperti aneka sajian hidangan sayur, sambal, lauk-pauk, kue basah, kue kering, minuman, cemilan, dll. Anda juga dapat berpartisipasi mengirimkan resep anda ke situs ini. Selamat masak, makan dan menikmati Kue Semprit.

Note :
Indonesian food recipes for public non commercial.